家常鱼香肉丝的热量和减肥功效

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家常鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
猪里脊	克	612千卡	153千卡	21克	7.7克
姜丝	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
总量	676克	家常鱼香肉丝热量/卡路里1103千卡
热量1103千卡，相当于砍柴184分钟消耗的热量...360

家常鱼香肉丝的做法共1个步骤

白糖（2勺）、生抽（1勺）、醋（1大勺）、清水（半碗）、盐（适量）、生粉（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（少许）、猪里脊（400克）、胡萝卜丝（适量）、木耳丝（适量）、葱丝（少许）、姜丝（少许）、大蒜（2瓣）、喜欢青椒的也可切丝放入（1个）

1/1. 里脊肉切丝少量生粉和料酒，盐腌制20分钟左右。
2.调汁：准备一碗，加入半碗水，盐，白糖，生抽，醋，生粉，胡椒粉备用。
3.热锅，少许油后，将肉丝滑散，变色即可盛出。（配菜也可滑炒一下）
4.少油，葱姜蒜爆锅。下肉丝配菜翻炒，加入调好的汁翻炒收汁即可！

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、杀菌等功效；可与猪骨、姜、大蒜搭配；与羊排、猪骨汤、莼菜相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；