美味海鲜火锅的热量和减肥功效

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝益脾、益肾安胎等功效；可与胡萝卜、姜、豆腐搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、促进消化、开胃化痰等功效；可与韭菜花、火龙果、辣椒搭配；与洋葱、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、清热润燥、生津止渴等功效；可与鳝鱼、草鱼、鲷鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

菌菇的热量20千卡（每100克）；具有降血脂、防止坏血病、改善神经功能等功效；可与荷兰豆、三文鱼、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进食欲、解毒等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；