| 清炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 884克 | 清炒西葫芦热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于减肥操176分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、食用油（适量）、胡萝卜（适量）、西红柿（一个）、姜（适量）、大蒜（半头）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（一勺）
1/3. 冷锅放油，油六层热放入葱姜蒜爆香。
2/3. 放入西葫芦、胡萝卜大火爆炒，放入生抽，炒一分钟。
3/3. 放入西红柿，中火炒，放入适量盐，一小勺白糖。炒5分钟左右即可出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、血管硬化等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、增强免疫力等功效；可与黄豆、菠菜、鳕鱼搭配；与茄子、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血脂、抗衰老等功效；可与芥蓝、蜂蜜、菜花搭配；与青鱼、鱼肉、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西葫芦热量1057 千卡
- 脂肪101.58 克
- 蛋白质17.31 克
- 碳水化合物169.85 克
- 钠10087.9 毫克
- 钙177.7 毫克
- 铁6.55 毫克
- 钾1340 毫克