| 暖香浓郁的三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 32千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1504克 | 暖香浓郁的三汁焖锅热量/卡路里2229千卡 | |||
 热量2229千卡，相当于跳板跳水743分钟消耗的热量...180 | |||||
暖香浓郁的三汁焖锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（250克）、虾仁（100克）、五花肉（150克）、香菇（7-8朵）、洋葱（1个）、尖椒（2-3根）、胡椒粉（10克）、五香粉或十三香（10克）、蚝油（2汤匙）、甜面酱（1汤匙）、海鲜酱（3汤匙）、番茄酱（3汤匙）、白糖（5克）、大葱（1根）、姜片（5-10片）、大蒜（10粒）、料酒（3汤匙）、生抽（3汤匙）、红薯（200克）
1/7. 五花肉切块过水，同鸡翅虾仁一起加入料酒、生抽、十三香、胡椒粉以及葱姜蒜瓣腌制1小时，红薯去皮、香菇、洋葱、尖椒分别切块加入十三香、胡椒粉腌制3小时
2/7. 将海鲜酱、番茄酱、甜面酱、蚝油按3:3:1:2的比例调匀
3/7. 热锅加入油，待6成热将腌制好的香菇、尖椒、洋葱、红薯放入锅中翻炒
4/7. 加盖焖至断生
5/7. 铺上腌制好的鸡翅、虾仁、五花肉，加生抽、料酒、白糖小火焖5分钟
6/7. 加入调好的酱汁小火焖煮十分钟，出锅前拌均匀
7/7. 出锅前可以加一绺香菜提色增香，暖暖的，赶紧开动吧！??
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性功能、预防动脉硬化等功效；可与葡萄、龙须菜、上海青搭配；与山药、樱桃番茄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与紫菜、冬瓜、茄子搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与木耳菜、马蹄、冬瓜搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、火腿、羊排搭配；与河虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖香浓郁的三汁焖锅热量2229 千卡
- 脂肪131.13 克
- 蛋白质79.22 克
- 碳水化合物362.52 克
- 钠40551.4 毫克
- 钙1083 毫克
- 铁19.99 毫克
- 钾1624 毫克