首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
虎皮青椒

虎皮青椒的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆豉38千卡254千卡24克2.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量425虎皮青椒热量/卡路里373千卡
吹小号 热量373千卡,相当于吹小号149分钟消耗的热量...150

虎皮青椒的做法共9个步骤

食材主料/辅料

青椒(4只(370)克)、大蒜(4颗)、豆豉(15克)、白糖(半勺)、生抽(3勺)、米醋(2勺)、盐(小半勺)
虎皮青椒的做法图解1

1/9. 准备好食材

虎皮青椒的做法图解2

2/9. 把盐,醋,糖,生抽,放入碗中拌匀,调成料汁,

虎皮青椒的做法图解3

3/9. 把青椒洗净沥干水分,用刀拍一下,切成段,

虎皮青椒的做法图解4

4/9. 豆豉和蒜切成末

虎皮青椒的做法图解5

5/9. 热锅倒油,烧至五成热,下青椒段

虎皮青椒的做法图解6

6/9. 转中火,煎至青椒表皮起折皱,(边煎边用锅铲压青椒)

虎皮青椒的做法图解7

7/9. 把青椒推到一边,用余油把蒜末,豆豉煸出香味

虎皮青椒的做法图解8

8/9. 翻匀后,把料汁朝锅边倒入

虎皮青椒的做法图解9

9/9. 转大火收汁即可

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与糙米、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、强身体、温中健胃等功效;可与莴笋、火腿、龙须菜搭配;与蜂蜜、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增加食欲、发汗解表、宽中除烦等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 虎皮青椒热量373 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质36.5 克
  • 碳水化合物187.3 克
  • 46844.3 毫克
  • 699 毫克
  • 33.8 毫克
  • 1492 毫克

相关知识

扫一扫手机查看