| 滋补鸡汤超美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红参 | 克 | 39千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1455克 | 滋补鸡汤超美味热量/卡路里1762千卡 | |||
 热量1762千卡，相当于攀岩160分钟消耗的热量...660 | |||||
滋补鸡汤超美味的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 就我一个人准备午饭，所以没有时间拍照，只有成品照-_-#
2/6. 鸡肉事先剁好块儿，用清水洗净，放入锅中加凉水没过鸡肉2厘米左右高（方便撇浮末和捞肉），放几片姜和几段葱（去腥），加热至沸腾关火。
3/6. 将浮末撇去，用漏勺捞起鸡肉放入盆中，在加水再清洗一下附着在鸡肉上的浮末，锅洗净放入洗好的鸡肉。
4/6. 锅中放枸杞、姜片、葱段、红参、红枣、香菇、几滴料酒（可不加），大火煮30-40分钟
5/6. 煮汤期间将土豆去皮切成块，待鸡汤煮至三四十分钟时放入，放早了容易煮化。土豆煮几分钟后酌量放盐，转小火再慢炖30-40分钟即可^_^
6/6. 出锅，撒上香菜享受美味吧！口水流出来了有木有(☆_☆)
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、补精填髓等功效；可与薄荷、冬虫夏草、冬瓜搭配；与北极虾、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋肾、润肺等功效；可与蚕豆、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、预防贫血等功效；可与牛里脊、仔鸡、豇豆搭配；与野鸡、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、防治心血管病、防治脑供血不足等功效；可与白菜、莲子、鲤鱼搭配；与虾、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与牛腱子、牛霖、牛肉丝搭配；与腐竹、密云小枣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补鸡汤超美味热量1762 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质56.8 克
- 碳水化合物232.9 克
- 钠10381.5 毫克
- 钙224 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾1746 毫克