| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1912克 | 蛋包饭热量/卡路里4031千卡 | |||

1/9. 准备的材料 照的不全 炒饭自由发挥就好

2/9. 首先 把鸡蛋蛋黄蛋清分开打散
2.把蛋黄倒入做好的米饭里 搅拌均匀
3.热锅放油 油热后将蛋黄饭 倒进炒锅 小火慢慢炒粒粒分散 会看到蛋黄紧紧的和米饭抱在一起

3/9. 用勺子把2分之一的蛋炒饭铺上碗里一层

4/9. 准备第二层的回锅肉
1.五花肉切好
2.水烧开 放入一把花椒 姜 葱 两勺料酒 半勺老抽 泡上2.3.分钟
3.五花肉片放进去 煮10分钟 捞出 晾凉
4.切好青椒丝
5.煎锅煎肉 微卷 然后倒入豆瓣酱 翻炒加入料酒半勺 放青椒炒 稍放盐炒 然后出锅
6.把肉片挑出来 盖在第一层

5/9. 用剩下的蛋炒饭把第二层的肉盖上

6/9. 蛋皮
1.准备鸡蛋 搅拌 放盐 放点点糖
2.煎蛋皮 出锅 切成条 编好 盖在第三层的饭上

7/9. 大虾
1.虾洗净 须子剪掉 虾线挑出来
2.热锅放油葱蒜爆锅 放虾 变色 翻炒
3.倒入番茄酱 加糖加盐 翻炒出锅

8/9. 奥尔良烤翅
1.洗净你的鸡翅 在表皮切几刀 方便入味。奥尔良调料粉和水1.1对比兑匀
2.放入鸡翅 充分的给它做个按摩
3.腌制4个小时更长更好
4.烤箱预热 上下200度
5.将鸡翅放上烤盘 将剩余的料汁刷在正反面 也可以反正刷一层蜂蜜
6.200度 20分钟 觉得没熟捅一下??

9/9. 鸡翅出锅之后盖在 大虾上 撒一点芝麻 我只剩白芝麻了 摆好 去过想添加神秘感可以盖上一层生菜
关于小花样的萝卜
把萝卜煮熟 切片用模型
摆好
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、止消渴等功效;可与茄子、紫菜、冬瓜搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与苋菜、羊排、小米面搭配;与消炎片、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、增强性功能、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、香菜、辣椒搭配;与芹菜、圣女果、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、羊排、莴笋搭配;与醋、山药、杏相克,同食可能会引起不适;