| 清补鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1037克 | 清补鸡汤热量/卡路里2077千卡 | |||
 热量2077千卡，相当于减肥操346分钟消耗的热量...360 | |||||
清补鸡汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、当归（少量）、淮山（少量）、党参（少量）、红枣（数颗）、枸己（少量）、生姜（数片）、核桃（五个）、盐（少量）、料酒（适量）、白糖（少量）、桂肉（数颗）、香菇（数颗）
1/7. 最基本的养颜材料，看图备材就不一一列举了。
2/7. 把鸡肉洗净切块
3/7. 小火，料酒白糖和少许盐把鸡肉腌制一下。然后把洗好的材料入沙锅加清水
4/7. 加满清水盖上。大火先烧开，在小火慢炖
5/7. 慢火炖半个钟后开盖捞一捞
6/7. 差不多了
7/7. OK关火，美味香喷喷的鸡汤炖好后用勺子把上面的一层油捞出来再喝，记得哦。因为是带皮炖的鸡汤油会多一点。话说回核桃炖出来的味道很好，很粉和莲藕一样的口感
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、调月经等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、栗子搭配；与明虾、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗氧化、抗心肌缺血、预防高血压等功效；可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有补脾、助五脏、解毒等功效；可与鳗鱼、葡萄、羊肉搭配；与笋瓜、藻类、甘遂相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、扩张血管、抑制胃酸分泌等功效；可与白术、蛤蚧、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防癌、抗癌等功效；可与白菜、冬瓜、面条搭配；与虾、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清补鸡汤热量2077 千卡
- 脂肪76.559999 克
- 蛋白质45.25 克
- 碳水化合物246.98 克
- 钠10423.6 毫克
- 钙288 毫克
- 铁10.11 毫克
- 钾2094 毫克