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酱油炒饭

酱油炒饭的热量和减肥功效

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酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭1035千卡115千卡3克0.3克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1438酱油炒饭热量/卡路里1449千卡
骑马 热量1449千卡,相当于骑马181分钟消耗的热量...480

酱油炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(两颗)、胡萝卜(一颗)、火腿肠(四颗)、米饭(900克)、老抽(6汤匙)、鸡蛋(4颗)、鸡精(适量)、香葱(适量)
酱油炒饭的做法图解1

1/5. 准备黄瓜、胡萝卜、火腿肠,切成小丁。

酱油炒饭的做法图解2

2/5. 米饭加入老抽搅拌均匀。

酱油炒饭的做法图解3

3/5. 鸡蛋打散、炒散,盛出备用。

酱油炒饭的做法图解4

4/5. 锅中另放油,入黄瓜、胡萝卜、火腿丁翻炒至胡萝卜变软。倒入拌好酱油的米饭翻炒。入炒好的鸡蛋,加鸡精,翻炒出锅。

酱油炒饭的做法图解5

5/5. 装盘再撒上香葱点缀,就可以开动啦……

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与醋、土豆、绿豆芽搭配;与卷心菜、猕猴桃、橙子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、西兰花搭配;与柠檬、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 酱油炒饭热量1449 千卡
  • 脂肪24.44 克
  • 蛋白质53.23 克
  • 碳水化合物114.67 克
  • 983.1 毫克
  • 188 毫克
  • 9.65 毫克
  • 783 毫克

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