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洋葱炒五花肉

洋葱炒五花肉的热量和减肥功效

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洋葱炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱120千卡40千卡1.1克0.1克
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量678洋葱炒五花肉热量/卡路里1027千卡
弹吉他 热量1027千卡,相当于弹吉他514分钟消耗的热量...120

洋葱炒五花肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

洋葱(300克)、五花肉(150克)、青椒(1个)、大蒜(3瓣)、姜片(一片(切丝))、一品鲜酱油(适量)、精盐(适量)、鸡精(适量)
洋葱炒五花肉的做法图解1

1/5. 五花肉切片,青椒切细,大蒜拍碎,姜片切丝。

洋葱炒五花肉的做法图解2

2/5. 一个洋葱的量,这个没有切好。。。下次改进。

洋葱炒五花肉的做法图解3

3/5. 倒入五花肉,姜丝(去腥味)小火慢炒煸油,至油出来,五花肉有点干。

洋葱炒五花肉的做法图解4

4/5. 五花肉捞出,或者靠锅边放,(油量不够就放点油烧热),倒入青椒大蒜爆香,倒入洋葱翻炒。混合翻炒至洋葱变软,放入食盐,鸡精,一品鲜酱油等调料。翻炒出锅。

洋葱炒五花肉的做法图解5

5/5. 出锅,,,这次油放多了点,洋葱切丑了,下次改进。味道还是不错的

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、祛痰利尿等功效;可与火腿、大蒜、排骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾养血等功效;可与白菜、茄子、洋葱搭配;与鲫鱼、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、帮助消化、健胃等功效;可与鲳鱼、苦瓜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、健脾胃、促消化等功效;可与武昌鱼、龙须菜、生菜搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、健胃止呕、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒五花肉热量1027 千卡
  • 脂肪61.94 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物87.86 克
  • 729.5 毫克
  • 145 毫克
  • 4.55 毫克
  • 890 毫克

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