| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于垒球25分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、青椒（160克）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（数滴）
1/10. 青椒洗净去籽，切圈备用。
2/10. 蒜头切碎备用
3/10. 鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用。
4/10. 锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。
5/10. 锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
6/10. 打入青椒不停翻炒。
7/10. 炒至变色，调入盐和鸡精翻炒均匀。
8/10. 打入鸡蛋炒匀即可关火。
9/10. 出锅装盘即可享用。
10/10. 鲜香可口。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与桂圆、荠菜、西红柿搭配；与雪莲果、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克