| 超好吃的狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 超好吃的狼牙土豆热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于乐队演奏184分钟消耗的热量...240 | |||||
超好吃的狼牙土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、葱花（适量）、蒜末（适量）、辣椒油（适量）、花椒粉（适量）、孜然粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/6. 土豆，去皮，切成如图所示的样子。用冷水洗一下，把淀粉洗掉。
2/6. 锅里加入适量的油，油温起来以后，放入事先准备好的土豆。直到土豆炸熟为止，捞出来备用。把锅里剩下的油，到到油壶里。
3/6. 香葱，切成葱花。
4/6. 准备适量的蒜末。
5/6. 把炸熟的土豆，放入锅里。接着加入：辣椒油，蒜末，葱花，盐，鸡精，白糖（少许），孜然粉，花椒粉，酱油，醋（少许），拌匀。然后就可以出锅了。
6/6. PS：酱油我用的是生抽，辣椒油我是用的我自己做的辣椒油，大家也可以用老干妈的辣椒油，做出来也比较好吃。白糖是提味的，所以不能放太多哟。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、调中等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与西红柿、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、减肥、预防高血压等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、消食理气、护肝等功效；可与排骨、生菜、玉米面搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效；可与北极虾、圆白菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、促进唾液分泌、增加食欲等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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营养信息
- 超好吃的狼牙土豆热量735 千卡
- 脂肪116.6 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物277.4 克
- 钠52354.6 毫克
- 钙1369 毫克
- 铁47.1 毫克
- 钾1518 毫克