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丸子冬瓜汤

丸子冬瓜汤的热量和减肥功效

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丸子冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量990丸子冬瓜汤热量/卡路里2736千卡
种花 热量2736千卡,相当于种花608分钟消耗的热量...270

丸子冬瓜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1块)、冬瓜(1块)、食用油(1勺)、盐(1勺)、葱(1颗)、黑胡椒粉(1匙)、香油(1匙)、鸡蛋清(1个)
丸子冬瓜汤的做法图解1

1/7. 猪五花肉1块洗净备用

丸子冬瓜汤的做法图解2

2/7. 切小块放入料理机打成泥

丸子冬瓜汤的做法图解3

3/7. 肉泥中加入鸡蛋清,油,葱花,酱油,盐,香油黑胡椒粉用手抓匀

丸子冬瓜汤的做法图解4

4/7. 冬瓜去皮挖成球备用

丸子冬瓜汤的做法图解5

5/7. 砂锅烧水,水开利用虎口制作出丸子一边做一边下到锅中,加入冬瓜大火烧开

丸子冬瓜汤的做法图解6

6/7. 煮至冬瓜完全透明,加入适量盐搅拌均匀

丸子冬瓜汤的做法图解7

7/7. 美味哒丸子冬瓜汤,撒适量葱花,香菜末味道更鲜美,汤色清亮好喝又营养。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效;可与萝卜、紫菜、丝瓜搭配;与甘草、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、止烦闷、清热解暑等功效;可与赤小豆、大花蟹、大闸蟹搭配;与红螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、降血脂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、帮助消化等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与里脊牛肉、牛肉松、臀部牛肉搭配;与素肚、脆豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丸子冬瓜汤热量2736 千卡
  • 脂肪264.69 克
  • 蛋白质37.06 克
  • 碳水化合物86.05 克
  • 10280.4 毫克
  • 619.3 毫克
  • 17.58 毫克
  • 1924 毫克

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