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油焖大虾

油焖大虾的热量和减肥功效

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油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量673油焖大虾热量/卡路里1289千卡
羽毛球 热量1289千卡,相当于羽毛球286分钟消耗的热量...270

油焖大虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

虾(适量)、料酒(2勺)、醋(2勺)、酱油(3勺)、食用油(适量)、白糖(1勺)、盐(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、红辣椒(半根)
油焖大虾的做法图解1

1/9. 准备好材料,姜蒜切片,辣椒切小块,虾清洗干净,剪掉虾须虾脚放好备用。

油焖大虾的做法图解2

2/9. 净锅上火,加入油烧热,倒入虾翻炒至变红。

油焖大虾的做法图解3

3/9. 放入姜、蒜、辣椒一起翻炒。

油焖大虾的做法图解4

4/9. 加入2勺料酒。

油焖大虾的做法图解5

5/9. 加入2勺醋。

油焖大虾的做法图解6

6/9. 加入3勺生抽。

油焖大虾的做法图解7

7/9. 放糖和盐(适量)

油焖大虾的做法图解8

8/9. 在加入水,淹没虾身一半即可,盖上锅盖,中小火闷透。

油焖大虾的做法图解9

9/9. 闷到汁微浓即可摆盘出锅。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、抗早衰、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、藕、豆苗搭配;与果汁、乌鸡、芹菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、散瘀等功效;可与大蒜、猪骨、姜搭配;与茼蒿、豌豆、四季豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、补虚等功效;

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营养信息

  • 油焖大虾热量1289 千卡
  • 脂肪101.9 克
  • 蛋白质32.5 克
  • 碳水化合物182.2 克
  • 52754.6 毫克
  • 825 毫克
  • 40.9 毫克
  • 1482 毫克

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