| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 奶香玉米饼热量/卡路里1490千卡 | |||

1/10. 准备好材料

2/10. 把玉米扳成2段,拨下玉米粒

3/10. 把玉米粒倒入料理机,加适量牛奶,打碎,但是要保留一些玉米颗粒

4/10. 把搅拌好的玉米糊加入两勺糖搅拌均匀

5/10. 再加入鸡蛋搅拌均匀

6/10. 面粉过筛,加入食材中搅拌均匀,玉米面糊就做好啦

7/10. 取平底锅小火加热,加入黄油融化

8/10. 倒入一勺玉米糊,小火煎至变色

9/10. 再翻个面继续煎熟

10/10. 奶香玉米糊就煎好啦
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、防治肝病、降血压等功效;可与洋葱、松子、草莓搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与紫菜、茼蒿、圆生菜搭配;与柿子、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、美白等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与醋、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;