| 豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 3290千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 1960千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 2000克 | 豆沙馅热量/卡路里9745千卡 | |||
 热量9745千卡，相当于采花3248分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙馅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红豆（1000克）、白糖（500克）、食用油（500克）
1/2. ok
2/2. 4斤红豆分两锅煮烂，料理机8次打碎，2斤多油2.5斤糖1斤淀粉，熬40分钟。可做100g豆沙馅料月饼100个
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、健美减肥、抗癌等功效；可与兔肉、鸡肉、鸭肉搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 豆沙馅热量9745 千卡
- 脂肪100.43 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克