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全蛋吐司

全蛋吐司的热量和减肥功效

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全蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量489全蛋吐司热量/卡路里1661千卡
吉特巴舞 热量1661千卡,相当于吉特巴舞346分钟消耗的热量...288

全蛋吐司的做法共4个步骤

食材主料/辅料

高粉(300克)、干酵母(5克)、鸡蛋(3个(168)克)、牛奶(40克)、白糖(50克)、黄油(30克)、盐(5克)
全蛋吐司的做法图解1

1/4. 后油法将面团揉至完全阶段,基础发酵至两倍大

全蛋吐司的做法图解2

2/4. 排气后的面团分成三等份,醒发15分钟

全蛋吐司的做法图解3

3/4. 将面团擀长卷起依次放入吐司模

全蛋吐司的做法图解4

4/4. 在温暖湿润处发至9分满放入预热180度的烤箱,下层上下火40分钟(表面上色加盖锡纸)

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效;可与牡蛎 、海虾、生菜搭配;与茶叶、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、防治近视等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与菜花、果汁、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 全蛋吐司热量1661 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物176.55 克
  • 222.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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