| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 504克 | 粉蒸肉热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡，相当于烤面包775分钟消耗的热量...150 | |||||
粉蒸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤）、生抽（两勺）、老抽（一勺）、白胡椒（试量）、盐（试量）、鸡精（试量）、葱段（试量）、姜（试量）、大蒜（试量）
1/4. 新鲜的五花肉，切片(大小由各人喜欢切)
2/4. 加入试量的盐 鸡精 生抽 老抽 姜 蒜搅拌均匀后放置冰箱冷藏20分钟
3/4. 20分钟后加入试量的蒸肉粉搅均放置10分钟后上锅蒸半个小时就可以了
4/4. 完美
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、滋肝阴等功效；可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、祛腥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 粉蒸肉热量1937 千卡
- 脂肪56.97 克
- 蛋白质43.62 克
- 碳水化合物109.55 克
- 钠10151.5 毫克
- 钙324 毫克
- 铁8.74 毫克
- 钾1093 毫克