| 焖南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 明虾 | 克 | 510千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1452克 | 焖南瓜饭热量/卡路里1588千卡 | |||

1/1. 热锅下五花肉待出油?虾炒?料酒再下鱿鱼?生抽再下南瓜?蚝油最后将出的南瓜水倒入米中蒸干饭,盖锅盖煮熟南瓜等干饭熟了搅拌均匀,后撒上葱花
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;可与丝瓜、白菜、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、保护胃粘膜、驱蛔虫等功效;可与牛腩、红枣、牛里脊搭配;与北极虾、大闸蟹、荞麦相克,同食可能会引起不适;
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、增强性欲、提高性欲等功效;可与鸡蛋、豆苗、韭菜搭配;与香菇、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;