麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
蟹棒	克	90千卡	123千卡	9克	0.6克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蒜薹	克	52千卡	21千卡	2.50克	0.20克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
肥牛	克	304千卡	118千卡	19.9克	4.2克
墨鱼丸	克	297千卡	128千卡	13.4克	4.7克
总量	2877克	麻辣香锅热量/卡路里1806千卡
热量1806千卡，相当于干活1204分钟消耗的热量...90

麻辣香锅的做法共4个步骤

藕（半个）、金针菇（适量）、土豆（一个）、小白菜（适量）、生菜（适量）、香菜（适量）、香菇（适量）、洋葱（若干）、西兰花（若干）、蒜薹（适量）、墨鱼丸（若干）、蟹棒（若干）、虾（适量）、肥牛（适量）、麻辣香锅料（一袋）

1/4. 起锅到油，所有蔬菜依据耐熟程度放入翻炒，炒熟后倒入适量麻辣香锅料。

2/4. 炒熟后呈出，继续放油炒荤菜类，炒熟后倒入麻辣香锅料。

3/4. 炒虾，同上。

4/4. 上述三样合并根据口味再倒入麻辣香锅料一起翻炒均匀，即可出锅。

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、凉血、生肌等功效；可与鳝鱼、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、健脾等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、防癌、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、帮助消化等功效；可与豆腐、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；