| 虾仁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 973克 | 虾仁意大利面热量/卡路里613千卡 | |||

1/13. 备料。虾仁取虾线,切段。葱头切碎,蒜切片,西红柿切丁。

2/13. 着重说一下西红柿,切十字然后十字冲下放开水里,这样可以轻易去掉皮。

3/13. 很容易皮就可以撕掉。然后切丁。

4/13. 锅中放油,把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。

5/13. 平底锅放油,先放入蒜片炒香。

6/13. 蒜片微黄,放入洋葱丁继续翻炒,带香味散出。

7/13. 炒到蒜片和洋葱丁焦黄

8/13. 放入西红柿丁,翻炒,直到西红柿软糯成泥。

9/13. 倒入番茄酱搅拌

10/13. 放入炒好的虾丁翻炒。

11/13. 放盐、披萨草、罗勒叶调味。

12/13. 说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下,因为有人喜欢微硬,有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。

13/13. 好啦,意面做好啦。大概两人份哦!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、抗早衰、通乳等功效;可与枸杞、香菜、火龙果搭配;与木瓜、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、促进消化等功效;可与黄鱼、芥蓝、圆白菜搭配;与咸鱼、地瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促消化、杀菌消炎等功效;可与玉米、羊肉、猪肉搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、改善肝功能、强身体等功效;可与五花肉、马齿苋、洋葱搭配;与鸡肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;