| 三色吐司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 18千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 516克 | 三色吐司卷热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡，相当于跳舞425分钟消耗的热量...288 | |||||
三色吐司卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 面包桶内依次放入菜单中的配料（除黄油，抹茶粉，可可粉），先放液体，后放面粉。酵母粉最后放，放面粉中间，白糖和盐 不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
2/8. 选择14，慢速和面15分钟，15分钟后放入黄油。继续和面15分钟。
3/8. 取出面团分成三团，其中两团分别筛入抹茶粉，可可粉。揉均匀即可。
4/8. 然后用擀面杖擀成长方形面饼，白色面包放底下，绿色铺上，再铺上咖啡色。长度不要超过吐司盒的长度即可。捏紧
5/8. 放入吐司盒中进行第二次发酵，发酵至吐司盒的9分满即可。
6/8. 发酵好了，然后盖上吐司盒盖子。放入烤箱底层，下管170度，上管180度（具体温服要按照自己的烤箱脾气而定）40分钟。
7/8. 取出晾一会，然后切片食用。
8/8. 好漂亮的颜色
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与空心菜、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、保护眼睛等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与羊排、牡蛎 、香椿搭配；与味精、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色吐司卷热量2042 千卡
- 脂肪227.18 克
- 蛋白质101.41 克
- 碳水化合物285.87 克
- 钠10596.9 毫克
- 钙535 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾1968 毫克