| 水果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1296克 | 水果西米露热量/卡路里1356千卡 | |||

1/6. 用开水煮西米,水要多放一些,用中火

2/6. 煮西米的同时可以切芒果啦,芒果竖着沿着果核切成两半果肉,然后再用十字纹在果肉上划开,从果皮那一面往上翻出来,然后再沿着果皮把一块一块的果肉切下来

3/6. 还有香蕉和猕猴桃,去皮切片块儿

4/6. 西米煮好后用筛子去掉粘稠的水,放入冷水中过一遍,让它更Q更弹,再用凉白开过一遍,滤掉水放入碗中

5/6. 在碗中加入椰浆和牛奶以及适量的纯净水,(因为我用的是椰浆,比较浓稠所以要加点水,朋友们也可以直接用椰汁代替)。然后根据个人口味加点糖或者蜂蜜

6/6. 最后放入备好的水果,可以放入冰箱冷藏,口感会更好
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止烦渴、痔疮、解毒等功效;可与苹果、牛奶、燕麦片搭配;与芋头、红薯、酸奶相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降血脂、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、大米、杏搭配;与牛奶、河蚌、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;