| 火腿芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 759.5克 | 火腿芝士焗饭热量/卡路里1360千卡 | |||

1/5. 炒锅放入食用油适量,加入花椒粒爆香,把花椒粒捞出,再放入葱花爆香,接着放入洋葱丝翻炒,再放入西红柿块和火腿片翻炒两分钟,再放入大米饭接着翻炒,撒上一小勺黑胡椒碎,米饭炒到松散放入盐和味精出锅。

2/5. 装入烤盘,饭上面淋入全蛋液

3/5. 马苏里拉芝士碎铺满,上面撒上少许芝士粉

4/5. 放入烤箱170度烤15分钟

5/5. 拉丝不错哦,味道棒棒哒
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效;可与新鲜芦荟、五花牛肉、牛霖搭配;与熏豆腐干、红枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、提神等功效;可与五花肉、玉米、排骨搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与萝卜、白菜、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与明虾、百合、北极虾搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、预防高血压、清热生津等功效;可与豆腐、卷心菜、西葫芦搭配;与鱼干、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;