| 白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 白灼生菜热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于洗衣服157分钟消耗的热量...129 | |||||
白灼生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/5. 切蒜粒。
2/5. 炒熟蒜粒。
3/5. 炒熟的蒜粒里放两勺生抽，一点糖。
4/5. 水开后放入生菜十几秒，捞出。
5/5. 调料放生菜上，烧一点热油，浇上，就好了。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、抑制病毒等功效；可与豆腐、猪肝、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、清肠道、促进消化等功效；可与火腿、洋葱、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼生菜热量337 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物132.96 克
- 钠262 毫克
- 钙159 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾1342 毫克