| 糖醋油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 539克 | 糖醋油条热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于堆肥242分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番茄酱（适量）、蒜末（两小瓣）、生姜丝（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）、碎花生（适量）、油条（两或三根）
1/7. 小火用油炒一下番茄酱，然后放入生姜丝和蒜末炒一会
2/7. 等番茄酱炒红后加一碗水进去
3/7. 然后放一点盐，醋，酱油（生抽），味精和白糖（白糖可以适当多一点）
4/7. 小火熬制一会，等汤汁稠红时放入水淀粉勾芡
5/7. 关火，迅速把油条裹上汁儿，不要翻炒太狠
6/7. 装盘，撒上葱末、碎花生和芝麻。
7/7. 成品，家里没有了碎花生和芝麻，所以只撒了葱末。
食材功效信息
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清热解毒、治疗高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、降血糖、保护肝功能等功效；可与火腿、粳米、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肾、解毒等功效；可与绿豆芽、黄瓜、土豆搭配；与芹菜、莼菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 糖醋油条热量1210 千卡
- 脂肪49.81 克
- 蛋白质40.34 克
- 碳水化合物252.16 克
- 钠91823.06 毫克
- 钙1621 毫克
- 铁65.22 毫克
- 钾1678 毫克