首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡蛋酱拌面

鸡蛋酱拌面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡蛋酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
2千卡1千卡0克0克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量1038鸡蛋酱拌面热量/卡路里1287千卡
网球 热量1287千卡,相当于网球184分钟消耗的热量...420

鸡蛋酱拌面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、甜面酱或黄豆酱(1勺)、醋(1勺)、水(2勺)、香雪劲弹薄面(1人份)、黄瓜(1/3根)、胡萝卜(1/3根)、豆芽(1小把)、食用油(3勺)、生抽(适量)、陈醋(适量)、白糖(适量)、蒜蓉(适量)、盐(1茶匙)
鸡蛋酱拌面的做法图解1

1/9. 开水加一勺盐将豆芽烫熟,然后过冷水备用

鸡蛋酱拌面的做法图解2

2/9. 胡萝卜和黄瓜切丝备用

鸡蛋酱拌面的做法图解3

3/9. 鸡蛋加两勺水一勺醋打散

鸡蛋酱拌面的做法图解4

4/9. 锅里热油, 油一定要热,倒入鸡蛋

鸡蛋酱拌面的做法图解5

5/9. 用筷子将鸡蛋滑散

鸡蛋酱拌面的做法图解6

6/9. 加一勺甜面酱或者黄豆酱炒匀即可

鸡蛋酱拌面的做法图解7

7/9. 鸡蛋酱完成

鸡蛋酱拌面的做法图解8

8/9. 开水加盐,将面条煮熟后过一下冷水,沥干水

鸡蛋酱拌面的做法图解9

9/9. 将生抽,醋,糖,蒜蓉拌匀的酱汁放在碗底。然后依次放上面条,黄瓜丝、胡萝卜素、豆芽、酱鸡蛋即可。喜欢吃辣的可以再加一些辣椒油。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、辣椒、黄豆搭配;与红薯、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、活血、解毒等功效;可与猪骨、桑葚、绿豆芽搭配;与小米、牛奶、菜心相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与虾米、黑木耳、醋搭配;与辣椒、香菜、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与鳕鱼、圆白菜、莴笋搭配;与杏、红枣、白酒相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡蛋酱拌面热量1287 千卡
  • 脂肪111.26 克
  • 蛋白质31.89 克
  • 碳水化合物168.57 克
  • 46943.4 毫克
  • 753 毫克
  • 34.7 毫克
  • 1874 毫克

相关知识

扫一扫手机查看