辣椒黄豆酱的热量和减肥功效

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、防感冒、促进消化等功效；可与圆白菜、小白菜、豆腐搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜护肤、减少骨丢失、壮骨等功效；可与小米、牛蹄筋、红枣搭配；与基围虾、菠菜、排骨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、血管硬化等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与生菜、莴笋、武昌鱼搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；