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豆角麦饭

豆角麦饭的热量和减肥功效

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豆角麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
油泼辣子263千卡710千卡3.66克76.02克
总量720豆角麦饭热量/卡路里1571千卡
打牌 热量1571千卡,相当于打牌1047分钟消耗的热量...90

豆角麦饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

豆角(1斤)、面粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、香油(适量)、油泼辣子(适量)
豆角麦饭的做法图解1

1/8. 准备好豆角。

豆角麦饭的做法图解2

2/8. 豆角掐头去尾抽筋清洗干净,切小段。

豆角麦饭的做法图解3

3/8. 给豆角里面撒上一点盐,然后撒上面粉,用手来回抓,如果太干了就稍微加点水,直到每一个豆角段都均匀的裹上面粉。

豆角麦饭的做法图解4

4/8. 篦子上铺上笼布,笼布一定要湿一点,把拌好的豆角放在笼布上,凉水上锅,水开以后蒸15分钟。

豆角麦饭的做法图解5

5/8. 这是蒸好的豆角麦饭。

豆角麦饭的做法图解6

6/8. 蒸好的豆角麦饭放在盆里,依次放鸡精,醋,香油,油泼辣子,拌匀就好了。

豆角麦饭的做法图解7

7/8. 装盘,配上自己腌的胡萝卜,美味。

豆角麦饭的做法图解8

8/8. 再来一张近景,快快快,开吃啦,哈喇子都留下来了!

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、归脾、补中益气等功效;可与大蒜、香菇、玉米搭配;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、开胃等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、防衰老等功效;可与桑葚、大蒜、黄瓜搭配;与菜心、茼蒿、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角麦饭热量1571 千卡
  • 脂肪181.02 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物131.8 克
  • 46543.6 毫克
  • 670 毫克
  • 30.57 毫克
  • 442 毫克

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