| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里250千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 紫薯削皮

3/6. 温水泡发银耳

4/6. 紫薯切块,加入水

5/6. 放入百合,冰糖

6/6. 煮15~20分钟,完成
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防癌、健脾胃等功效;可与莲子、大米、芹菜搭配;与柴鸡、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、补肾、滋阴等功效;可与菊花、鸭蛋、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;