| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于背包旅行130分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、生抽（4勺）、盐（1克）、小米椒（2根）、食用油（适量）、蒜籽（1颗）、姜（适量）、白糖（1勺）、醋（1勺）
1/4. 黄瓜洗净后，切成长条
2/4. 蒜姜切沫，小米椒洗净切段
3/4. 将生抽，盐，糖，醋，油（油放一勺，其他的全放了）调成汁
4/4. 把调好的汁和蒜姜末，辣椒段，烧热的油摆在黄瓜上
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与木耳菜、土豆、蜂蜜搭配；与圣女果、花生酱、辣椒相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、促进血液循环、防感冒等功效；可与鸡蛋、卷心菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、高脂血症、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌黄瓜热量911 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物131.1 克
- 钠46794.6 毫克
- 钙699 毫克
- 铁30.4 毫克
- 钾927 毫克