石锅拌饭的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、提高免疫力、健胃保肝等功效；可与豆腐、扁豆、鲤鱼搭配；与鸽肉、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与香菇、黄豆、西瓜搭配；与白酒、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；

桔梗的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰、降低胆固醇、镇咳等功效；

泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促消化、增进食欲等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；