芹菜炒土豆丝的热量和减肥功效

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芹菜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
总量	871克	芹菜炒土豆丝热量/卡路里557千卡
热量557千卡，相当于修筑围墙93分钟消耗的热量...360

芹菜炒土豆丝的做法共4个步骤

土豆（适量）、芹菜（适量）、尖椒（适量）、红椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、牛肉粉（适量）、食盐（适量）、胡椒粉（适量）

1/4. 准备好材料

2/4. 把材料切好(土豆应在冷水里浸泡一会)

3/4. 热锅放油把葱蒜炒香，倒入切好的土豆丝翻炒然后倒入生抽继续炒30秒，再倒入芹菜和辣椒继续翻炒(可以少放一些水)，最后放牛肉粉胡椒粉食盐翻炒后就可以出锅了

4/4. 开饭!!!

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、益气等功效；可与黄瓜、醋、牛腩搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、祛湿等功效；可与牛里脊、山楂、红薯搭配；与南瓜、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与茄子、北极虾、小白菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、祛风湿、促进消化等功效；可与明虾、北极虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、增强食欲等功效；可与芦荟、肥瘦牛肉、背部牛肉搭配；与冬枣、密云小枣、红枣相克，同食可能会引起不适；