愤怒的小鸟汉堡的热量和减肥功效

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愤怒的小鸟汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
全麦面粉	克	422千卡	352千卡	11.4克	2.1克
低粉	克	106千卡	354千卡	9.4克	1.4克
高筋面粉	克	181千卡	361千卡	12克	1.66克
黄油	克	133千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	39千卡	392千卡	0.1克	0克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
牛奶	克	32千卡	42千卡	6.81克	3.2克
沙拉酱	克	297千卡	724千卡	2.8克	78.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
猪扒	克	528千卡	176千卡	33.6克	4.6克
总量	1059克	愤怒的小鸟汉堡热量/卡路里2280千卡
热量2280千卡，相当于练武术173分钟消耗的热量...790

愤怒的小鸟汉堡的做法共7个步骤

全麦面粉（120克）、低粉（30克）、高筋面粉（50克）、白糖（10克）、盐（2克）、黄油（15克）、牛奶（75克）、鸡蛋（1个）、酵母（2.5克）、红色素（适量）、芝麻（少量）、猪扒（适量）、番茄（适量）、沙拉酱（适量）

1/7. 除了黄油，其它全麦粉，低粉，高粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，酵母全部混合放入面包机搅打成面团，20分钟后放入黄油搅打5分钟光滑面团

2/7. 取出面团分成三分之一和三分之二的两个面团，较大的面团再次放入面包机加入红色色素继续搅打颜色均匀，这样浅色和红色两个面团分别装入两个保鲜袋里，发酵两倍大

3/7. 取出排气，适量红色面团揉圆，取适量浅色面团擀薄皮包住红色面团，再取适量浅色面团沾上芝麻粉做小鸟的眉毛和尾部和眼睛，嘴巴最后用胡萝卜装饰，完成后第二次放入烤箱发酵，180度烤20分钟，小鸟做的不太像

4/7. 料理机打碎肉，加入木耳等喜欢的蔬菜，水，鸡蛋，调味料一起搅拌上劲，然后揉圆压扁两面煎熟

5/7. 汉堡夹入番茄，鸡蛋，沙拉酱

6/7. 不太像的小鸟

7/7. 图

全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益精气、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促进消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；