| 香葱爆海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 474千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 香葱爆海虾热量/卡路里1163千卡 | |||

1/14. 海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用

2/14. 香葱切成斜段易入味又美观

3/14. 葱葱蒜切成需要形状备用

4/14. 锅中放入底油加热放人葱葱蒜爆香

5/14. 放人糖、料酒提味炒匀

6/14. 放人海虾大火爆炒

7/14. 海虾炒至变色

8/14. 放人香葱快速翻炒不要炒制时间过长

9/14. 最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可

10/14. 炒好的香葱爆海虾盛入盘中

11/14. 海虾的营养价值特别高适合老人和孩子食用

12/14. 香葱和海虾一起爆炒香葱的味道更加独特非常值得回味

13/14. 是宴客的拿手必备大菜哦

14/14. 好吃到停不下来
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与辣椒、鸡蛋、丝瓜搭配;与猪肉、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱散寒邪、驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、温中健胃等功效;可与粳米、排骨、生菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;