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十三香龙虾

十三香龙虾的热量和减肥功效

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十三香龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙虾675千卡90千卡18.9克1.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量852十三香龙虾热量/卡路里798千卡
写字 热量798千卡,相当于写字443分钟消耗的热量...108

十三香龙虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

龙虾(750克)、大蒜(一头)、姜(3片)、盐/鸡精/花椒/辣椒(适量)、罗勒或者紫苏(适量)、十三香(适量)
十三香龙虾的做法图解1

1/8. 先把所有的虾脚和钳子剪掉,然后尾巴中间那片掐掉,带出的就是虾线,头部剪掉,标准就是眼睛后面开始剪

十三香龙虾的做法图解2

2/8. 侧边剪开把腮取出,一边水池放水浸泡

十三香龙虾的做法图解3

3/8. 全部处理完后,用小牙刷把龙虾里外全部刷干净,滤水待用

十三香龙虾的做法图解4

4/8. 超市没有紫苏,就用家里的种的罗勒叶代替了,没有干辣椒就用老干妈辣酱代替,没有上图

十三香龙虾的做法图解5

5/8. 整头蒜拍了切碎,但不要太碎了,和姜片以及花椒一起热锅冷油下锅爆一下

十三香龙虾的做法图解6

6/8. 下龙虾略炒

十三香龙虾的做法图解7

7/8. 加入水、鸡精、十三香、老干妈辣椒酱和盐,大火煮收汤

十三香龙虾的做法图解8

8/8. 最后放入罗勒叶,一分钟起锅

食材功效信息

龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、化瘀解毒、开胃化痰等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、防癌症等功效;可与马齿苋、洋葱、醋搭配;与鸭肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、温中止呕等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 十三香龙虾热量798 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物106.9 克
  • 236.9 毫克
  • 87 毫克
  • 3.9 毫克
  • 859.3 毫克

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