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糖排骨

糖排骨的热量和减肥功效

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糖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊1071千卡153千卡21克7.7克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
2千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1194糖排骨热量/卡路里1698千卡
对面舞 热量1698千卡,相当于对面舞377分钟消耗的热量...270

糖排骨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(700克)、土豆(1个)、淀粉(适量)、生抽((10毫升腌肉)30毫升)、白糖(3勺)、葱(适量)、姜(适量)、八角(3小瓣)、盐(3克)
糖排骨的做法图解1

1/11. 肉切薄片用生抽(10ml)、盐、葱腌上

糖排骨的做法图解2

2/11. 土豆切条用水泡上

糖排骨的做法图解3

3/11. 把腌好的肉和土豆卷好放着备用

糖排骨的做法图解4

4/11. 给每个肉裹上淀粉,目的是防止一会一炸散开

糖排骨的做法图解5

5/11. 油烧开放入肉炸熟,捞出备用

糖排骨的做法图解6

6/11. 全部炸好后控油,现在看着就好有食欲,我觉得这样蘸椒盐吃应该也挺好吃

糖排骨的做法图解7

7/11. 锅放点底油,放入葱段和姜片爆香,然后放入炸好的肉,加糖和生抽翻炒

糖排骨的做法图解8

8/11. 翻炒一会倒去热水和大料炖,让肉更入味,吸收汤汁,等汤汁变稠慢慢快没了就可以出锅了

糖排骨的做法图解9

9/11. 很香哦!

糖排骨的做法图解10

10/11. 看着就很有食欲

糖排骨的做法图解11

11/11. 一口咬下去外面是肉香,里面是土豆软软的

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效;可与西瓜、韭菜、苋菜搭配;与菊花、北极虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、美容等功效;可与牛肉、醋、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、补中和血、润肠通便等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖排骨热量1698 千卡
  • 脂肪15.1 克
  • 蛋白质36.9 克
  • 碳水化合物310.5 克
  • 10201.4 毫克
  • 343 毫克
  • 34.2 毫克
  • 1741 毫克

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