| 凉拌红叶甜菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 127克 | 凉拌红叶甜菜热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于蛙泳9分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌红叶甜菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红叶甜菜（3片）、盐（适量）、醋（1勺）、大蒜（2个）
1/3. 红叶甜菜洗净，去叶
2/3. 切段，焯水
3/3. 加入蒜泥，盐，醋，拌匀，可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、护肝、护肾等功效；可与大蒜、绿豆芽、土豆搭配；与羊骨、茼蒿、四季豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促消化、清肠道等功效；可与莴笋、醋、火腿搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌红叶甜菜热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物43 克
- 钠46546.1 毫克
- 钙650 毫克
- 铁29.1 毫克
- 钾504 毫克