| 木瓜红枣银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 151千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 木瓜红枣银耳羹热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于弹吉他252分钟消耗的热量...120 | |||||
木瓜红枣银耳羹的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备好食材
2/15. 银耳冷水泡发。
3/15. 撕成如图的小小片。
4/15. 全部撕成小片后，全部倒入保鲜盒中，加适量水，盖盖子，放入冰箱冷藏，第二天就可以用了。因为是夏天我担心浸泡一晚，容易坏，所以放入冰箱，如果天气凉快就可以常温浸泡。
5/15. 第二天，木瓜去籽，切成大小适中的块。
6/15. 大枣洗干净，切开去核，切的时候小心手哦。
7/15. 枸杞洗干净，稍微泡一下就可以了。
8/15. 电饭锅中放入3升清水，放入银耳碎，开煮喽！
9/15. 开锅后，银耳再煮半个小时后（应该是一个小时后）放入木瓜，继续煮。
10/15. 木瓜煮了15分钟后，加入大枣。如果木瓜块切的小，就煮十分钟后加大枣，我的块切的大。
11/15. 再煮10来分钟，放入冰糖，就可以关火了。让锅中温度慢慢融化冰糖。
12/15. 最后放入枸杞。
13/15. 看着不错吧，都能看出了银耳已经出胶了，口感很糯。
14/15. 这是儿子的，放枸杞前就先给他盛了一碗，据说小朋友不该太早吃补品。
15/15. 再来一张
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、提高抗病能力、通乳等功效；可与章鱼、带鱼、牛奶搭配；与基围虾 、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、补气、润肺等功效；可与梨、灵芝、枸杞子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健胃补脑、扩张血管等功效；可与南瓜、牛奶、板栗搭配；与牛奶、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、生津止渴、祛脂降压等功效；可与五味子、白果、高粱搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋补肝肾、补肝等功效；可与山楂、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜红枣银耳羹热量504 千卡
- 脂肪3.36 克
- 蛋白质25.57 克
- 碳水化合物261.75 克
- 钠347.9 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.63 毫克
- 钾2455 毫克