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芹菜肉水饺

芹菜肉水饺的热量和减肥功效

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芹菜肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉克1524千卡508千卡9.27克52.33克
芹菜克40千卡20千卡0.8克0.1克
香油克89千卡886千卡0克100克
花生油克266千卡886千卡0克100克
大葱克10千卡33千卡1.7克0.3克
姜克9千卡46千卡1.3克0.6克
中筋面粉克1083千卡361千卡11.3克1.5克
鸡精克10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉克15千卡296千卡10.4克2.12克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克23千卡114千卡0.3克0克
味极鲜酱油克15千卡76千卡11.33克0克
总量946克芹菜肉水饺热量/卡路里3088千卡
堆肥 热量3088千卡,相当于堆肥618分钟消耗的热量...300

芹菜肉水饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、芹菜(200克)、大葱(30克)、姜(20克)、花生油(30克)、香油(10克)、五香粉(5克)、盐(6克)、鸡精(5克)、中筋面粉(300克)、味极鲜酱油(20克)、料酒(20克)
芹菜肉水饺的做法图解1

1/6. 凉水和面,调匀后,静至半小时。

芹菜肉水饺的做法图解2

2/6. 猪肉馅加入花生油,香油,料酒,味极鲜酱油,五香粉以及剁碎的葱末和姜末。

芹菜肉水饺的做法图解3

3/6. 金丝芹菜去除叶子,洗净剁碎。

芹菜肉水饺的做法图解4

4/6. 将芹菜末与肉馅混合均匀,最后放入盐和鸡精。注意盐不要放太早,否则芹菜会出水。

芹菜肉水饺的做法图解5

5/6. 开始包饺子啦!

芹菜肉水饺的做法图解6

6/6. 包好的水饺。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补肾养血等功效;可与白菜、大蒜、南瓜搭配;与百合、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、增强免疫力等功效;可与茭白、西瓜、牛肉搭配;与河蟹、蛤蜊、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、预防癌症等功效;可与樱桃、基围虾、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、增进食欲、促消化等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、抗衰老、润肺等功效;

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营养信息

  • 芹菜肉水饺热量3088 千卡
  • 脂肪259.75 克
  • 蛋白质59.1 克
  • 碳水化合物220.74 克
  • 钠10498.1 毫克
  • 钙485 毫克
  • 铁22.58 毫克
  • 钾868 毫克

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