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黑胡椒海鲜炒面

黑胡椒海鲜炒面的热量和减肥功效

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黑胡椒海鲜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1152黑胡椒海鲜炒面热量/卡路里853千卡
上下蹲 热量853千卡,相当于上下蹲213分钟消耗的热量...240

黑胡椒海鲜炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(15只)、炒面(2两)、干贝(2两)、青椒(1根)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)、蛤蜊(10个)、姜(少许)、黑胡椒粉(少许)、蚝油(1勺)、盐(少许)、酱油(少许)、料酒(少许)、鸡精(少许)
黑胡椒海鲜炒面的做法图解1

1/7. 干贝用温水泡一晚上,虾蛤蜊泡盐水备用;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解2

2/7. 鲜虾拨壳备用,洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用,生姜切片备用;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解3

3/7. 热锅倒油爆生姜;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解4

4/7. 加入炒面翻炒一两分钟;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解5

5/7. 将蛤蜊、拨好的鲜虾、干贝倒入翻炒;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解6

6/7. 倒入胡萝卜、青椒、洋葱丝继续翻炒直至蛤蜊炒开;

黑胡椒海鲜炒面的做法图解7

7/7. 加入少许盐、料酒、酱油、黑胡家粉、蚝油,将调料炒匀装盆。

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、通乳、促进消化等功效;可与燕麦、丝瓜、韭菜搭配;与西瓜、芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、降低胆固醇、滋阴等功效;可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、促消化等功效;可与兔肉、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效;可与狗肉、鳕鱼、羊排搭配;与山楂、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、祛痰利尿等功效;可与小米、松子、玉米搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑胡椒海鲜炒面热量853 千卡
  • 脂肪24.55 克
  • 蛋白质124.4 克
  • 碳水化合物186.72 克
  • 17855.8 毫克
  • 1102 毫克
  • 41.53 毫克
  • 3613 毫克

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