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龙虾饭

龙虾饭的热量和减肥功效

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龙虾饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾930千卡93千卡14.8克3.8克
香菇39千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
12千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1796龙虾饭热量/卡路里1492千卡
跑步 热量1492千卡,相当于跑步186分钟消耗的热量...480

龙虾饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(1000克)、香菇(150克)、木耳(50克)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(1个)、洋葱(半个)、大葱(20克)、盐(20克)、米饭(1碗)、生抽(少许)、料酒(10毫升)
龙虾饭的做法图解1

1/6. 生龙虾剥壳 将龙虾黄和龙虾肉分别装在碗里 剥好后用生抽和料酒浸泡10分钟左右

龙虾饭的做法图解2

2/6. 将香菇切丁 用热水浸泡15分钟

龙虾饭的做法图解3

3/6. 胡萝卜洗净切丁

龙虾饭的做法图解4

4/6. 茭白洗净切丁

龙虾饭的做法图解5

5/6. 放油炒熟鸡蛋

龙虾饭的做法图解6

6/6. 将所以食材一起下锅翻炒

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、壮阳补肾、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与带鱼、油菜、鲤鱼搭配;与西红柿、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补气血、便血等功效;可与荸荠、芦荟、圆白菜搭配;与红螺 、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与青椒、北极虾、韭菜搭配;与菠萝、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、抗癌等功效;可与菠菜、香菜、大米搭配;与苹果、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 龙虾饭热量1492 千卡
  • 脂肪14.65 克
  • 蛋白质43.94 克
  • 碳水化合物92.11 克
  • 10750.4 毫克
  • 291 毫克
  • 13.82 毫克
  • 1081 毫克

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