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香煎虾饼

香煎虾饼的热量和减肥功效

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香煎虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾395千卡79千卡16.8克0.6克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
黑胡椒粉5千卡251千卡10.39克3.26克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
总量1251香煎虾饼热量/卡路里1129千卡
棒球 热量1129千卡,相当于棒球226分钟消耗的热量...300

香煎虾饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海虾(500克)、杏鲍菇(一根)、胡萝卜(一根)、小葱(三根)、鸡蛋(一个)、盐(5克)、黄酒(15毫升)、黑胡椒粉(2克)、白糖(3克)、面粉(100克)
香煎虾饼的做法图解1

1/6. 杏鲍菇,胡萝卜,切丝,再切成碎丁。小葱切碎

香煎虾饼的做法图解2

2/6. 用水焯熟,晾干,保证没有水分。

香煎虾饼的做法图解3

3/6. 虾去头剥皮洗干净。

香煎虾饼的做法图解4

4/6. 剥皮的虾剁成虾泥。

香煎虾饼的做法图解5

5/6. 杏鲍菇、胡萝卜、虾泥,小葱倒进碗里,再倒进打好的鸡蛋液,放盐、白糖、黄酒、黑胡椒,充分搅拌,如果有点稀就加一些面粉,直到搅拌粘稠为止。

香煎虾饼的做法图解6

6/6. 油温五成,小火,将虾饼放入油中煎炸,两面炸至金黄即可。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与丝瓜、豆苗、大葱搭配;与木瓜、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与莴笋、菠菜、鳕鱼搭配;与山药、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与玉米、黄豆、肥牛搭配;与菠萝、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎虾饼热量1129 千卡
  • 脂肪15.57 克
  • 蛋白质58.65 克
  • 碳水化合物263.27 克
  • 10525.2 毫克
  • 823 毫克
  • 19.06 毫克
  • 2005 毫克

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