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DIY番茄牛肉穿肠意面

DIY番茄牛肉穿肠意面的热量和减肥功效

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DIY番茄牛肉穿肠意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面54千卡54千卡1.54克1.4克
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
洋葱8千卡40千卡1.1克0.1克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
番茄60千卡20千卡0.9克0.2克
鸡肉肠135千卡202千卡11.76克14.71克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
3千卡59千卡2克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量882DIY番茄牛肉穿肠意面热量/卡路里956千卡
上课 热量956千卡,相当于上课531分钟消耗的热量...108

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

意大利面(100克)、牛肉馅(适量)、番茄(300克)、鸡肉肠(1根)、洋葱(20克)、黄油(20克)、大蒜(2颗)、盐(5克)、白糖(20克)
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解1

1/7. 番茄、洋葱、大蒜切碎

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解2

2/7. 锅烧热,放入黄油,待黄油融化后,加入洋葱和大蒜,翻炒出香味

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解3

3/7. 放入牛肉馅,翻炒变白

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解4

4/7. 放番茄、盐、糖,继续翻炒,将水分炒干,即可出锅啦!

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解5

5/7. 鸡肉肠切1cm段,一段肠穿6根意面,中间穿1根,一圈穿5根

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解6

6/7. 开水下锅煮10分钟,用筷子夹开看看有没有白芯,有白芯就再煮10分钟,煮熟出锅装盘

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解7

7/7. 夹上一捆穿肠面用筷子按顺时针方向拧劲儿,每小堆儿面的空隙放一小堆儿刚做好的意面酱,ok啦!

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、增长肌肉、抗衰老等功效;可与枸杞、西兰花、香菇搭配;与栗子、红螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、抗衰老等功效;可与芥蓝、鲫鱼、芹菜搭配;与河蚌、鱼干、草鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾胃、补虚填精、活血通络等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、祛痰利尿、抗癌等功效;可与排骨、羊肉、羊排搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • DIY番茄牛肉穿肠意面热量956 千卡
  • 脂肪116.61 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物169.62 克
  • 10150.9 毫克
  • 178 毫克
  • 7.51 毫克
  • 1061 毫克

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