| 面包机羊肉蘑菇焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1009克 | 面包机羊肉蘑菇焗饭热量/卡路里1251千卡 | |||

1/9. 首先把羊肉炖熟,我这里用的是炖好的羊肉块,具体方法从略。

2/9. 将蘑菇切片,用水焯熟,捞出备用

3/9. 把番茄切成片,青椒切丝,洋葱切丝

4/9. 马苏里拉奶酪切碎

5/9. 把准备好的米饭装到面包机内胆中

6/9. 锅中放入奶油,融化后加入部分洋葱丝,待洋葱丝变透明后加入蘑菇和羊肉,倒入少许清水(羊汤更佳),加盐和黑胡椒调味,之后盛入面包机,覆盖在米饭上面。

7/9. 上面依次撒上番茄片、青椒丝、洋葱丝

8/9. 最后撒上奶酪,用面包机烘烤功能烤10~15分钟

9/9. 奶酪融化后,从内胆中盛出焗饭,仍旧是饭在下菜在上,拉丝喷香的焗饭大功告成了!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、益气补虚、生肌健力等功效;可与香菜、辣椒、白果搭配;与奶酪、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、改善神经功能等功效;可与青豆、豌豆、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与牛肉、猪骨、火腿搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、健胃等功效;可与猪肝、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;