| 鲜虾火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1237克 | 鲜虾火腿披萨热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡，相当于郊游464分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾火腿披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、酵母（2克）、牛奶（100毫升）、火腿（4片）、北极虾（8只）、芝士（100克）、青椒（1个）、红椒（1个）、洋葱（半个）、番茄酱（30克）、圣女果（4个）、黄油（20克）、盐（4克）、白糖（10克）、食用油（10克）
1/12. 面粉加酵母和牛奶，然后揉揉揉，揉成一团盖上保鲜膜，放进烤箱35度发酵半小时；拿出来加黄油、糖、盐再用拳头揉，继续放进烤箱发酵20分钟
2/12. 等待面团发酵的时间里可以把其他材料准备好，北极虾剥壳、火腿切丁，圣女果切成两半、青椒和红椒切丝，洋葱切片
3/12. 面团变成蜂窝状就可以拿出来了哦
4/12. 面团擀成披萨底
5/12. 先把烤盘刷上油，然后披萨底放上去
6/12. 面团用牙签戳点小洞洞
7/12. 先刷上番茄酱
8/12. 然后铺洋葱
9/12. 再把其他材料放上去
10/12. 最后撒一层芝士碎
11/12. 烤箱预热好以后，200度上下火烧20分钟
12/12. 然后就可以开吃啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治便秘、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与金针菇、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与丝瓜、大蒜、南瓜搭配；与鹌鹑、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、预防高血压、帮助消化等功效；可与大葱、茄子、丝瓜搭配；与猪肉、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾火腿披萨热量1856 千卡
- 脂肪244.89 克
- 蛋白质101.31 克
- 碳水化合物288.89 克
- 钠50688.5 毫克
- 钙1268 毫克
- 铁16.84 毫克
- 钾2035 毫克