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腌黄瓜

腌黄瓜的热量和减肥功效

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腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白酒398千卡295千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量692腌黄瓜热量/卡路里831千卡
郑多燕减肥操 热量831千卡,相当于郑多燕减肥操138分钟消耗的热量...360

腌黄瓜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(20斤)、尖椒(2斤(喜欢吃尖椒的可以多放))、大蒜(8两)、姜(8两)、白酒(1斤)、味精(两小袋)、白糖(2斤)、酱油(8斤)、盐(2斤)
腌黄瓜的做法图解1

1/2. 将黄瓜切条,稍微搓上些盐,在太阳下晒两天,如果喜欢吃有咬劲的可以多晒晒,想吃脆的少晒一些时间。

腌黄瓜的做法图解2

2/2. 将所有的调料放在锅里熬,熬开了关火晾凉,将黄瓜、尖椒、蒜、姜和调料都放在缸里,腌两天就可以吃了!绝对是最熟悉的味道!!

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、苹果搭配;与杏、香菜、花生酱相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效;可与白菜、娃娃菜、茄子搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、改善肝功能、帮助消化等功效;可与醋、排骨、洋葱搭配;与芒果、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解药毒、增进血行等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、增进食欲、助药力等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与后腿牛肉、黑柿番茄、牛外脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腌黄瓜热量831 千卡
  • 脂肪1.46 克
  • 蛋白质15.76 克
  • 碳水化合物181.95 克
  • 15841 毫克
  • 247 毫克
  • 15.22 毫克
  • 1534 毫克

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