| Q雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 245克 | Q雪媚娘热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于足球71分钟消耗的热量...420 | |||||
Q雪媚娘的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（70克）、玉米淀粉（20克）、牛奶（125克）、白砂糖（30克）、奶油（打发）（适量）
1/8. 将材料除奶油外全部混匀。
2/8. 大火上锅蒸，冷水上锅需20分钟左右，热水上锅一般在12分钟上下，具体看你家锅和火的脾气，蒸到全部凝固即可
3/8. 稍微放凉后，倒在倒有澄面的揉面垫上，适当裹些澄面，分成六份
4/8. 取一份，将零碎小块向中心按压，再降面团擀扁
5/8. 挤上奶油，放入芒果或其他水果
6/8. 再挤些奶油覆盖水果
7/8. 将面饼上下对捏，左右对捏，再对捏两次，将纸托覆盖，翻面，完成
8/8. 注意事项：糯米粉要用三象的，放冰箱Q弹不硬；牛奶要用安佳的，或选用蛋白质含量高的，一般选3.4-3.5的，面团口感好；澄面就是小麦淀粉，可以直接食用，不用放太多，不粘手就好，多了影响口感
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、美容益寿、延年益寿等功效；可与乌鸡、葡萄、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、润肠通便等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与韭菜、雪莲果、巧克力相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- Q雪媚娘热量495 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物268.3 克
- 钠43.9 毫克
- 钙299 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾122 毫克