| 简易拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 259克 | 简易拍黄瓜热量/卡路里169千卡 | |||

1/10. 黄根一根。

2/10. 细节后切断放保鲜袋里面用刀拍碎。

3/10. 加盐用手均匀的抓几下好入味。腌制20分钟。

4/10. 大蒜切沫、

5/10. 腌制好的黄瓜会出很多水,倒掉水分之后加适量的生抽。

6/10. 适量的陈醋。

7/10. 加入大蒜沫拌均匀。

8/10. 红椒切碎。

9/10. 坐锅烧热下油炒香红椒。

10/10. 加入黄瓜里面一起拌均匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、生津止渴、健脑安神等功效;可与木耳菜、墨鱼、醋搭配;与芦柑、青椒、柑橘相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健脾胃、开胃消食等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、鹌鹑搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;