| 蛤蜊虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1240克 | 蛤蜊虾粥热量/卡路里1457千卡 | |||

1/13. 蛤蜊洗净,清水里放两小勺盐和几滴食用油,让蛤蜊吐吐沙,2小时即可

2/13. 虾洗净放水里浸泡一会儿

3/13. 大米提前浸泡5到6小时

4/13. 茶树菇洗净切块

5/13. 青菜洗净切碎

6/13. 洋葱洗净切块

7/13. 姜去皮洗净切条

8/13. 把食材一起放进炖锅中

9/13. 加入适量的水

10/13. 炖2到3小时

11/13. 中间搅拌两三次,第三次加入少许盐搅拌均匀,最后撒上一点胡椒粉

12/13. 这碗是孩子爸的

13/13. 这碗是我家宝宝的
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、滋阴明目、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与芹菜、柑橘、橙相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、补钙等功效;可与苦瓜、猪骨、西葫芦搭配;与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾、止泻、治疗高血压等功效;可与鸡胸肉、鸽肉、乌鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;